
Restaurants et métiers de bouche
Chaleur, denrées, plonge et déchets : une cuisine attire à la fois les souris et les blattes. Le contrat combine la surveillance des rongeurs et le suivi des blattes, à des horaires qui respectent le service.
Contrats professionnels · Lyon & 30 km
Un contrat anti-nuisibles organise la prévention et le suivi des rongeurs et des insectes dans votre établissement : passages programmés, dispositifs de surveillance, traitement ciblé dès qu'une activité apparaît et compte rendu après chaque visite. France Dératisation l'établit sur devis, de 2 à 12 passages par an selon votre activité, à Lyon et dans un rayon d'environ 30 km.
Références

















Votre établissement
Le contrat part de la façon dont votre lieu fonctionne : horaires, denrées, déchets, livraisons, accès. Voici les situations que nous rencontrons le plus souvent.

Chaleur, denrées, plonge et déchets : une cuisine attire à la fois les souris et les blattes. Le contrat combine la surveillance des rongeurs et le suivi des blattes, à des horaires qui respectent le service.

Caves, parkings, locaux poubelles, cours : les rongeurs circulent dans les parties communes et passent d'un logement à l'autre. Le contrat couvre l'immeuble et prévoit un compte rendu pour le gestionnaire.

Livraisons, cartons, réserves en sous-sol : une souris peut entrer avec une palette et s'installer derrière les rayonnages. Les passages ont lieu avant l'ouverture ou après la fermeture.

Espace de pause, faux plafonds, locaux techniques : une activité peut durer des semaines sans que personne ne la remarque. Le contrôle régulier des faux plafonds est souvent ce qui la révèle.

Chambres, espaces communs, restaurant et locaux techniques : le suivi se fait discrètement, sans gêner les clients. Le contrat peut associer la surveillance des rongeurs et celle des blattes.

Quais, palettes, emballages, grands volumes : les postes sont implantés selon les flux du site, à l'intérieur comme à l'extérieur, et leur contrôle est tracé à chaque passage.
Le contrat
Le technicien parcourt le site, repère les zones sensibles, les accès possibles et les traces d'une activité éventuelle, puis définit l'emplacement des dispositifs.
Postes sécurisés placés sur les trajets des rongeurs et, dans les zones alimentaires ou fréquentées par du public, des dispositifs choisis pour ces contraintes.
À chaque visite, contrôle des postes et des zones à risque : réserves, faux plafonds, locaux déchets, gaines, arrière des meubles et des équipements.
Si une activité apparaît, le technicien traite selon le nuisible et le lieu : appâts pour les rongeurs, gel ou pulvérisation contre les blattes, nébulisation dans certains protocoles.
Ce qui a été contrôlé, ce qui a été constaté, ce qui a été fait. Pour les professionnels, ce compte rendu est plus détaillé et reste à conserver.
Stockage des denrées, gestion des déchets, ouvertures à faire reboucher : le technicien indique ce qui réduit le risque entre deux visites.
Les nuisibles couverts
C'est le volet le plus demandé. Le rat brun circule au niveau du sol et en dessous (réseaux, caves, cours, locaux poubelles) ; la souris s'installe à l'intérieur, dans les cloisons, les doublages et les faux plafonds. Le dispositif tient compte des deux. Dans les zones sensibles, le technicien adapte les dispositifs à la présence de denrées, d'enfants ou d'animaux, et peut employer des pièges sans produit lorsque la situation s'y prête. Fonctionnement du contrat de dératisation à Lyon · notre méthode de dératisation.
L'appâtage permanent aux anticoagulants est très encadré par la réglementation européenne : interdit au grand public et aux utilisateurs non formés, il n'est possible qu'à titre exceptionnel. Nous privilégions la prévention et le suivi.
En cuisine, la blatte germanique se cache près de la chaleur et de l'humidité : moteurs d'appareils, joints, interstices des plans de travail. Les passages programmés permettent de repérer ses foyers tôt et de traiter de façon ciblée. Le contrat peut aussi couvrir les mouches, les fourmis ou les mites alimentaires selon votre activité. Traitement des cafards à Lyon · les insectes que nous traitons.
Beaucoup d'établissements sont exposés aux rongeurs et aux insectes à la fois. Un contrat combiné regroupe les deux volets : mêmes passages, même technicien, un compte rendu qui couvre l'ensemble. La désinfection peut compléter le dispositif après une présence de nuisibles : désinfection des locaux.
Choisir
Pour un problème isolé dans un lieu peu exposé : une souris dans un bureau, des rats dans une cour après des travaux. Le technicien traite, puis contrôle l'évolution lors des passages suivants. La dératisation, étape par étape
Pour un lieu exposé en continu (denrées, déchets, livraisons, immeuble ancien, voisinage à risque) ou quand un client, une enseigne ou un assureur demande un suivi régulier et documenté.
Décrivez votre situation dans le formulaire : nous vous dirons franchement si un contrat se justifie ou si une intervention suffit.
Mise en place
Vous décrivez l'établissement, le besoin et la situation, en ligne ou par téléphone.
Visite des locaux : zones sensibles, accès, traces d'activité.
Denrées, déchets, flux, configuration du bâtiment, historique.
Nuisibles couverts, zones, nombre de passages : tout est écrit dans le contrat.
Postes et dispositifs positionnés selon le plan défini au diagnostic.
Contrôles programmés, traitement si besoin, compte rendu à chaque passage.
Dispositifs et fréquence évoluent selon ce que montrent les visites.
En pratique
Après chaque passage, un compte rendu indique les points contrôlés, les constats et les actions menées. Dans les métiers de bouche, une attestation de passage peut être présentée aux services d'hygiène. Lors d'un contrôle sanitaire, quand la lutte est confiée à un prestataire, l'administration s'attend à trouver les bons d'intervention, la localisation des pièges et appâts et les fiches techniques des produits : nous préparons ces éléments avec vous à la mise en place du contrat.
Pour les entreprises du secteur alimentaire, le règlement (CE) n° 852/2004 impose des méthodes adéquates de lutte contre les nuisibles, sans exiger de contrat ni de prestataire. Pour les immeubles, le règlement sanitaire départemental du Rhône demande aux propriétaires d'empêcher l'introduction des rongeurs. Le contrat est un moyen d'organiser ces obligations ; il n'est pas lui-même obligatoire.
Zone d'intervention
À Lyon, dans la Métropole et dans un rayon d'environ 30 km. Villefranche-sur-Saône, Vienne, Givors et Chasse-sur-Rhône selon le planning.
Questions fréquentes
Le prix est établi sur devis, gratuitement. Il dépend de la surface et de la configuration du site, du nombre de postes à installer, du nombre de passages par an, des nuisibles couverts et des exigences d'hygiène de votre activité.
Non. La réglementation impose aux professionnels de l'alimentation des méthodes adéquates de lutte contre les nuisibles, et aux propriétaires d'immeubles d'empêcher l'introduction des rongeurs, mais aucun texte n'oblige à signer un contrat. Le contrat est un moyen d'organiser et de documenter cette lutte.
De 2 à 12 selon le lieu : quelques passages pour un site peu exposé, un passage par mois pour un site sensible comme une cuisine professionnelle. La fréquence est fixée au devis puis ajustée selon ce que montrent les visites. Aucune fréquence n'est imposée par la réglementation.
Oui, selon le planning : avant l'ouverture, après la fermeture, en dehors du service pour un restaurant. L'horaire est convenu avec vous.
Les rats et les souris, les cafards, et selon votre activité d'autres insectes comme les mouches, les fourmis ou les mites alimentaires. Nous ne traitons pas les guêpes et les frelons.
Oui. Nos techniciens sont titulaires du Certibiocide, le certificat individuel exigé pour appliquer les produits biocides professionnels.
Votre contrat actuel fixe ses conditions de fin. Indiquez son échéance dans le formulaire : nous préparons une proposition pour prendre le relais à cette date, avec un état des lieux du site au démarrage.
Devis de contrat
Cinq questions courtes sur votre établissement et votre besoin : nous préparons une proposition adaptée et vous la transmettons par e-mail. Gratuit et sans engagement.
Vous préférez en parler ? 07 62 15 10 10
Merci. Nous étudions votre demande et vous transmettons une proposition de contrat par e-mail. Pour toute précision, nous vous appelons au numéro indiqué.