Guide · Mites
Mites alimentaires : comment les reconnaître ?
Les mites alimentaires sont de petits papillons d'environ 1 cm dont les larves se développent dans les denrées sèches : farine, céréales, fruits secs, riz, graines, aliments pour animaux. Le signe le plus fiable est la présence de fils soyeux et d'aliments agglomérés dans les paquets, souvent accompagnés de petites larves blanchâtres.
À quoi ressemblent-elles ?
L'espèce la plus courante dans les cuisines est la pyrale indienne de la farine. Au repos, l'adulte replie ses ailes le long du corps : la partie avant est claire, la partie arrière cuivrée ou brun-rouge. Il vole volontiers, surtout en soirée, et se pose sur les murs et les plafonds.
La larve mesure environ 1 cm à son plus grand développement : corps blanchâtre, tête brune. C'est elle qui consomme les denrées et produit les fils de soie.
Où chercher la source ?
- Paquets entamés de farine, semoule, céréales, riz, pâtes, fruits secs, graines, épices, chocolat.
- Aliments pour animaux (croquettes, graines pour oiseaux), souvent oubliés.
- Fonds de placards, joints d'étagères, trous des taquets, rails de tiroirs.
- Produits stockés longtemps dans un cellier ou une réserve.
Mites alimentaires ou mites des vêtements ?
| Critère | Mites alimentaires | Mites des vêtements |
|---|---|---|
| Où | cuisine, placards, réserves | armoires, dressings, tapis |
| Nourriture des larves | denrées sèches | fibres animales (laine, soie…) |
| Indice clé | fils soyeux dans les aliments | trous dans les textiles |
Vous voyez plutôt des trous dans des pulls ? Consultez notre guide sur les mites des vêtements.
Que faire tout de suite ?
- Trier tout le placard : jeter les produits infestés dans un sac fermé, à sortir du logement.
- Aspirer les étagères, les angles, les trous de taquets et les rails, puis jeter le sac ou vider le bac dehors.
- Nettoyer les surfaces et laisser sécher avant de ranger.
- Ranger les denrées dans des contenants hermétiques (verre, plastique rigide à joint).
- Surveiller plusieurs semaines, par exemple avec un piège à phéromones : il capture des mâles et indique si l'activité continue, mais ne traite pas.
Le détail des étapes est dans notre guide comment se débarrasser des mites.
Quand faire appel à un professionnel ?
Si les papillons reviennent malgré un tri complet, si plusieurs placards ou pièces sont touchés, ou s'il s'agit d'un commerce alimentaire ou d'une réserve, une intervention professionnelle permet de trouver le foyer et de traiter de façon ciblée.
Vous constatez ces signes à Lyon ou dans sa périphérie ? France Dératisation peut identifier l'espèce et la source, puis traiter les zones touchées.
Traitement des mites à Lyon