Retour d’expérience · Souris · Restaurant
Le constat
Une souris signalée en cuisine et dans le plafond, des postes sans consommation, puis des déjections, un poste déplacé et rendu inutilisable par le nettoyage, deux postes disparus et des déchets sous les équipements.
Le diagnostic
La nourriture accessible sous les équipements rend les appâts peu attractifs ; l’ouverture autour de l’évacuation du lave-linge est un point d’intrusion possible.
Notre intervention
Une intervention d’urgence puis, au fil des passages, des postes ajoutés, le plafond traité par les dalles amovibles et l’intérieur du mur par un boîtier d’interrupteur, un appât en pâte, un changement d’appât et un plan d’implantation mis à jour.
Nos recommandations
Nettoyer à fond sous les équipements fixes, supprimer toute nourriture accessible et traiter l’ouverture autour de l’évacuation.
Le suivi
Quelques mois plus tard, une consommation très partielle, puis le client constate moins de souris ; plus tard encore, un poste consommé sous la plonge. Le suivi se poursuit dans le cadre du contrat.
En cuisine professionnelle, le traitement suit le rythme du lieu : postes remplacés quand le nettoyage les déplace, appât changé, traitement jusque dans les murs et le plafond, plan d’implantation tenu à jour.
Vous reconnaissez votre situation ? Nos techniciens certifiés Certibiocide interviennent à Lyon et dans un rayon d’environ 50 km. Décrivez-la en une minute : devis gratuit et sans engagement, envoyé par e-mail.