Retour d’expérience · Souris · Commerce alimentaire
Le constat
Une nouvelle activité de souris signalée en cuisine et des postes consommés en totalité. À un autre étage, dans la réserve déjà repérée pour un stockage mal protégé : de nombreuses déjections derrière les étagères et un espace important sous les plinthes.
Le diagnostic
La consommation totale traduit une forte pression des souris. Le stockage mal protégé concurrence les appâts, et la mousse expansive ne résiste pas aux rongeurs pour reboucher.
Notre intervention
Le dispositif de l’étage inférieur a été renforcé.
Nos recommandations
Stocker les aliments dans des armoires ou des contenants fermés, vider complètement les étagères pour nettoyer et traiter, obturer les passages à l’enduit, au mortier ou avec un matériau rigide, et augmenter la fréquence des passages.
Le bon matériau compte autant que le bon produit : face aux rongeurs, nos techniciens recommandent un rebouchage rigide plutôt que la mousse expansive, et ajustent la fréquence des passages à la pression constatée.
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